在进行鲜果的加工过程中,下列操作正确的是()。A、将做水果沙拉的水果原料在前一天加工

题型:单项选择题

问题:

在进行鲜果的加工过程中,下列操作正确的是()。

A、将做水果沙拉的水果原料在前一天加工好

B、加工水果时,适当多加工一些以防不备

C、鲜果加工完成后立即放入冷冻箱中保存

D、鲜果加工时尽可能保证鲜果的营养成分不流失

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题

春温初期以()等里热症候为注意表现,严重时刻出现,()等症,后期多表现为()。

题型:单项选择题

为确定某溶液的离子组成,进行如下实验

①测定溶液的pH,溶液显强碱性。

②取少量溶液加入稀盐酸至溶液呈酸性,产生无刺激性、能使澄清石灰水变浑浊的气体。

③在上述溶液中再滴加Ba(NO3)2溶液,产生白色沉淀。

④取上层清液继续滴加Ba(NO3)2溶液至无沉淀时,再滴加AgNO3溶液,产生白色沉淀。根据实验以下推测正确的是 [ ]

A.一定有SO32-离子

B.一定有CO32-离子

C.不能确定Cl-离子是否存在

D.不能确定HCO3-离子是否存在

题型:单项选择题

痫病平时以治本为重,治法宜()

A.豁痰息风

B.开窍定痫

C.健脾化痰

D.补益肝肾

E.养心安神

题型:单项选择题

社区作为宏观社会的缩影,下列属于构成社区必备要素的是()

A.一定地域内的聚居人群

B.一定的生活服务设施

C.稳定、协调的社会关系

D.一定特征的社区文化

E.促使规章制度得以落实的机构、组织

题型:单项选择题

信用卡持卡人外币帐户可通过以下哪些方式进行还款:()

A.柜面还款

B.ATM存款或转账还款

C.人民币购汇还款

D.自动还款

E.从他行外币帐户汇款还款

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