熬制糖浆时,糖液沸腾后,不能搅拌,否则易“翻砂”。( )

题型:判断题

问题:

熬制糖浆时,糖液沸腾后,不能搅拌,否则易“翻砂”。( )

考点:中式面点师高级中式面点师高级
题型:判断题

女,18岁,劳力性心悸、气促3年,近日咯血,不能平卧。查:发绀,颈静脉充盈,心尖区可闻舒张期隆隆样杂音;心脏B超示左房右室内径增大;ESR33mm/h,抗“O”正常,诊断最可能为()

A.风心病二尖瓣狭窄左心衰

B.风心病二尖瓣狭窄左房衰并右心衰

C.右房粘液瘤

D.急性风湿热并全心衰

E.急性病毒性心肌炎并全心衰

题型:判断题

城市规划经过法律规定的程序审批确立后,就具有法规效力。 ( )

题型:判断题

证券自营业务是指上市公司以盈利为目的并以自己的资金和账户买卖有价证券的行为

题型:判断题

依据工程建设的特征,将工程资料形成划分为()阶段。

A.工程准备阶段

B.工程竣工阶段

C.资料移交阶段

D.工程实施阶段

题型:判断题

锉削精加工零件时,应选用细锉和()。

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