以适量的水油面包( ),捏严收口,开一个三、三、四,这是叠酥水面皮的叠酥方法。A.

题型:单项选择题

问题:

以适量的水油面包( ),捏严收口,开一个三、三、四,这是叠酥水面皮的叠酥方法。

A.干油酥

B.黄油酥

C.蛋水酥

D.擘酥

考点:中式面点师高级中式面点师高级
题型:单项选择题

对于下列债务人给债权人造成损害的哪些行为,债权人可以请求人民法院撤销?()

A.债务人怠于行使其到期债权

B.债务人放弃其到期债权

C.债务人无偿转让财产

D.债务人以明显不合理的低价转让财产,且受让人知道该情形

题型:单项选择题

热力工作许可人应对工作负责人正确说明哪些设备有压力、高温和有爆炸的危险。()

题型:单项选择题

活动设计题:

幼儿园的科学区中,摆放了不倒翁的玩具,教师发现孩子们对不倒翁不是非常感兴趣,进入大班,幼儿已经不苒满足于对玩具的外表进行简单的感知,他们开始探索事物的简单奥秘,逐步走入科学的大门。

针对这一现象,设计一个有关不倒翁的科学活动设计,引起幼儿对不倒翁的兴趣,使其发现力的平衡的科学道理。并能理解并加以运用。

题型:单项选择题

单基因遗传病是由一个致病基因引起的遗传病,先天性疾病不都是遗传病,随着环境污染问题的出现,遗传病的发病率不断增高

题型:单项选择题

某工程为混凝土结构厂房,施工材料由施工单位负责采购。在设备基础施工过程中,材料已经送样。由于工期较紧,施工单位未经监理工程师许可即进行了混凝土浇筑。待 15个设备基础浇筑完毕后,施工单位立即向监理方提交验收报告要求验收。此时水泥实验报告显示水泥的某些项目质量不合格。

凡在砂浆中掺入( )应有砌体温度的形式检验报告。

A.早强剂

B.防冻剂

C.缓凝剂

D.有机塑化剂

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