下列不属于面点馅心作用的选项是( )。A.美化面点形态 B.决定点心的熟制方法 C

题型:单项选择题

问题:

下列不属于面点馅心作用的选项是( )。

A.美化面点形态

B.决定点心的熟制方法

C.形成面点特色

D.增加花色品种

考点:中式面点师高级中式面点师高级
题型:单项选择题

给公牛导尿带来困难的结构是()(P45页第13行)

A、 * * 峡前方的半月形粘膜壁

B、精阜

C、 * * 突

D、 * * 内口

E、 * * 脊

题型:单项选择题

— We didn't find the Blacks________ the lecture.  

— No one had told them about________a lecture the following day.  [ ]

A. to attend;  there to be  

B. attending;   there being

C. attended;  there be  

D. attend;  there was

题型:单项选择题

清汤运用旺火后要转为(),使汤体保持平静,避免水分子过于撞击原料。

题型:单项选择题

精确侦查、定位和控制是实现精确打击的()和基础。

A.条件

B.保证

C.前提

D.结果

题型:单项选择题

能够为贸易和一切经济活动供应足够的货币,反应的是有效的国际货币体系改革的()。

A.清偿能力

B.调整问题

C.信心问题

D.储备问题

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