肉类食品从宰杀后起,一般要经过尸僵、()、自溶和腐败等四个阶段。 A.酸败 B.成熟

题型:单项选择题

问题:

肉类食品从宰杀后起,一般要经过尸僵、()、自溶和腐败等四个阶段。

A.酸败

B.成熟

C.硬变

D.软化

考点:高级面点工高级面点工题库
题型:单项选择题

启动用友报表系统时,必须进行账套初始化。( )

题型:单项选择题

依据叙述,写出下列反应的热化学方程式。

(1)在25℃、101kPa下,1g液态甲醇(CH3OH)燃烧生成CO2和液态水时放热22.68kJ。则表示甲醇燃烧热的热化学方程式为__________________                ____。

(2)若适量的N2和O2完全反应,每生成23g NO2需要吸收16.95kJ热量。其热化学方程式为____________________________________________________________。

(3)用NA表示阿伏加德罗常数,在C2H2(气态)完全燃烧生成CO2和液态水的反应中,每有5NA个电子转移时,放出650kJ的热量。其热化学方程式为____________________。

(4)已知拆开1mol H—H键、1mol N—H键、1mol N≡N键分别需要的能量是436kJ、391kJ、946kJ,则N2与H2反应生成NH3的热化学方程式为_____________________。

题型:单项选择题

下列属于静态风险的是()。

A.自然灾害

B.杀人、放火

C.生病、死亡

D.人口增多

E.战争

题型:单项选择题

经过实践分析,影响船员心理素质的主要因素()

①船舶噪声及航行颠簸等航海环境的影响;

②家庭及社会支持的影响;

③职能与角色单一化的影响;

④职业的矛盾心理影响;

⑤职业安全危机感的影响。

A.①+②+③+④+⑤

B.②+③+④+⑤

C.①+②+④+⑤

题型:单项选择题

对于税收对私人投资的影响,下列选项中正确的有()。

A、一般说来,对投资收益征收一次性总额税会影响纳税人对投资与消费的选择,因为它改变了投资与消费之间的相对价格

B、对资本所得课征所得税意味着降低投资收益,而投资报酬率的改变会带来替代效应,从而对纳税人的投资和消费选择产生影响,对劳动所得课征的所得税则不会对投资产生影响

C、现政府决定对投资收益征收所得税,假如政府规定不允许投资者用投资亏损来冲减投资收益,政府实际上就成了企业的“风险合伙人”

D、现政府决定对投资收益征收所得税,假如政府规定不允许投资者用投资亏损来冲减投资收益,那么这项规定会鼓励投资者增加安全资产的投资,而减少对风险资产的投资

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