在厨房设计布局中,必须采用双门、双通道与烹调厨房相通的工作场所是() A.加工间 B

题型:单项选择题

问题:

在厨房设计布局中,必须采用双门、双通道与烹调厨房相通的工作场所是()

A.加工间

B.冷藏间

C.洗碗间

D.备餐间

考点:餐饮管理现代厨房管理现代厨房管理题库
题型:单项选择题

在天立学校本次运动会中,同学们积极参与,勇争第一,为了保证大家的100M赛跑成绩准确无误,计时员老师应该           (看发令枪烟雾、听发令枪枪声)若没有按要求计时,则会使该同学的比赛成绩少计          秒(保留2位小数)。

题型:单项选择题

静脉滴注稳态血药浓度是()

A. 

B. 

C. 

D. 

E.

题型:单项选择题

竞业禁止义务

题型:单项选择题

风沙地貌的类型?

题型:单项选择题

第10届奥运会的主办城市是哪里?

更多题库