餐饮管理
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餐饮管理
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HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院评价及重点介绍
全球、亚洲和中国第一大酒店管理集团是（）。 A.洲际酒店 B.假日酒店 C.温德姆
酒店集团经营形式起源于（），同时该国也是酒店资本、管理、技术的最大输出国。 A.美国
登录锦江之星jims系统后，当前任务一栏显示（）内容。A、公共信息 B、已阅处文件 C、
在大厨餐厅操作软件中以下哪项优惠需通过经理签单折扣来实现（）A、蓝鲸卡 B、家园卡 C、
以下哪项功能不包括在PMS系统中前台管理菜单内（）A、团队预订 B、个人当班日志 C、历
在茶餐厅收银软件系统中下列不属于前厅经理的权限是（）A、系统设置 B、开台点菜 C、退菜
PMS系统中接待查询的快捷键是（）A、F6 B、F7 C、F8 D、F9
PMS系统用户无法修改预定单。
PMS4不支持身份证扫描。
结转外客账选择账户时，应双击鼠标确定账户名。
账户有余额的寓客账户也可直接销户处理。
不纳入公司财务核算体系下的连锁店也需配置财务管理系统。
连锁店软件系统中，前台管理系统和电话计费系统可以不用公司指定软件。
用户是无法在系统中看到房态颜色说明的。
