发酵米浆工艺选用籼米发酵的原因是:粳米和糯米含()。A、支链淀粉多 B、直链淀粉多 C、

题型:单项选择题

问题:

发酵米浆工艺选用籼米发酵的原因是:粳米和糯米含()。

A、支链淀粉多

B、直链淀粉多

C、蛋白质多

D、脂肪少

考点:中式面点师考试高级面点工高级面点工题库
题型:单项选择题

小黄参加某旅行社组织的某地6日游,当地接待社租用一辆私人面包车和一位能说会道的司机。此人没有导游证,而且车况也很糟糕。在景点游客问他有关景点的知识,他一概不知,可讲起小道新闻和恶意的政治笑话却头头是道。其行为违反的是()。

A.敬业爱岗,规范导游行为

B.爱国爱市,维护民族尊严

C.诚实尽责,保障游客利益

D.倡导文明,提升文明素质

题型:单项选择题

※ [23~24].

. (4 )

A..

B. .

C. .

D. .

题型:单项选择题

你认为上述何种方法诊断有排卵型功血最不可靠()。

A.宫颈黏膜结晶检查

B. * * 脱落细胞检查

C.诊断性刮宫内膜检查

D.内源性激素测定

E.B超盆腔扫描

题型:单项选择题

负责受理投诉的行政监督部门应当自受理投诉之日起( )内,对投诉事项作出处理。

A.5日
B.15日
C.20日
D.30日

题型:单项选择题

在导游人员从事导游工作时维护游客合法权益的核心是要让旅游者利益不受损失

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