烹饪中可制嫩的酶是()。A.专用磷酸酶 B.羧酯水解酶 C.亮氨基肽酶 D.木瓜蛋白

题型:单项选择题

问题:

烹饪中可制嫩的酶是()。

A.专用磷酸酶

B.羧酯水解酶

C.亮氨基肽酶

D.木瓜蛋白酶

考点:中式烹调师考试中式烹调师考试题库
题型:单项选择题

发射同步卫星与地球自转线速度密切相关,据此分析,下列发射场中最有利于发射卫星的是[ ]

A.西昌

B.太原

C.酒泉

D.海南

题型:单项选择题

患者32岁男性,2天前,因冷热疼和自发疼在外院急诊治疗未见好转,昨夜疼痛明显加重.今来就诊。检查:龋破坏大,远中达龈下4mm,髓腔已开放.内有棉球,叩痛(-),颊侧龈根尖处见有瘘管口;父深龋,探洞底软而敏感,叩痛(+),冠破坏大,颊向错位;咬合面近中向有裂纹,染色后仍不清晰,探诊一处酸痛,叩痛(-)

为患者的治疗设计如下,除外()。

A.调磨观察

B.脱敏治疗

C.根管治疗

D.全冠修复

E.根管治疗

题型:单项选择题

北大毕业的学生其语言表达能力都比较强,章子羽有很强的语言表达能力,因此,()

A.章子羽可能是北京大学毕业的学生

B.章子羽一定是北京大学毕业的学生

C.语言表达能力最强的人一定出自北大

D.北大不重视对学生实际操作能力的培养

题型:单项选择题

新生儿败血症最有助诊断的检查是

A.血常规
B.尿常规
C.血培养
D.血气分析
E.腰穿脑脊液检查

题型:单项选择题

全口义齿基托需压紧黏膜的区域是()

A.后堤区

B.远中颊角区

C.上颌牙槽嵴顶

D.下颌牙槽嵴顶

E.下颌舌骨嵴

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