酱料腌制的原料最适合选用的烹调方法是()。A.煸炒 B.干煸 C.水煮 D.葱烤

题型:单项选择题

问题:

酱料腌制的原料最适合选用的烹调方法是()。

A.煸炒

B.干煸

C.水煮

D.葱烤

考点:中式烹调师考试中式烹调师考试题库
题型:单项选择题

已取得有关部门颁发的工程设计证书或工程监理证书,需要申请工程咨询单位资格等级证书的单位可以只提交( )。

A.工程咨询单位资格等级申请书

B.安全生产许可证附件

C.企业法人营业执照

D.单位章程

E.企业注册资本金和技术力量证明文件

题型:单项选择题

关于美国农业部农业合作社管理局的职能,下列说法错误的是()。

A.及时提供详细的市场信息

B.提供资金援助

C.进行调查研究

D.信息保密

题型:单项选择题

该病人因有明显黄疸术前需

A.改善营养状况

B.作好术前常规准备

C.作好心理护理

D.给予维生素K,改善凝血机制

E.输血,增强机体抵抗力

题型:单项选择题

某建设工程项目承包合同的计价方式是单价合同,地基与基础分部工程完成后,其钢筋混凝土工程实际完成的工程量是2 000m3,而投标时工程量清单中该分项的工程量是1 800m3

关于单价合同的说法正确的是()。

A.单价合同适用于施工任务和范围比较明确,业主目标、要求和条件清楚的项目

B.单价合同需对工程范围做出完整的、详定的规定,招标准备时间长

C.业主风险较小,承包商的风险较大,有利于业主控制投资

D.业主和承包商都不存在工程量方面的风险,但对业主投资控制不利

题型:单项选择题

乙型肝炎传给婴儿主要途径是()

A.粪-口传染

B.注射血浆制品

C.输血

D.母婴垂直传染

E.密切生活接触

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