使用新鲜蔬菜制作面点馅心,一般要求其鲜嫩和()。A.含水量大 B.富含淀粉 C.味甜

题型:单项选择题

问题:

使用新鲜蔬菜制作面点馅心,一般要求其鲜嫩和()。

A.含水量大

B.富含淀粉

C.味甜较大

D.色泽鲜艳

考点:中式烹调师考试中式烹调师考试题库
题型:单项选择题

莱姆病临床出现严重的神经和关节损害者提倡首选()。

A.大剂量青霉素静脉给药

B.大剂量氯霉素治疗

C.大剂量激素治疗

D.大剂量阿奇霉素治疗

E.大剂量红霉素治疗

题型:单项选择题

鞭虫卵形态中,哪项最具诊断价值()

A.两端各具一透明塞状突起

B.黄褐色

C.内含一卵细胞

D.卵壳较厚

E.虫卵最小

题型:单项选择题

技术知识的开发和说明不是咨询服务,只有运用技术知识( )才是咨询服务。

A.解决工程实际问题
B.分析工程实际问题
C.判断工程实际问题
D.调查了解工程实际问题

题型:单项选择题

多发性硬化的病变部位不累及()

A.小脑

B.大脑半球

C.视神经

D.坐骨神经

E.脊髓

题型:单项选择题

遗尿,指的是儿童在()岁以后仍然不能自己控制排尿,经常在夜晚入睡后尿床或白天尿湿裤子。

A.2

B.3

C.4

D.5

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