传统名菜“叫花鸡”采用的方法是()。A.泥烤 B.面烤 C.炙烤 D.电烤

题型:单项选择题

问题:

传统名菜“叫花鸡”采用的方法是()。

A.泥烤

B.面烤

C.炙烤

D.电烤

考点:中式烹调师考试中式烹调师考试题库
题型:单项选择题

肠外营养支持时,脂肪乳剂的用量一般为每天每千克体重()

A.<1.0g

B.1.0~1.5g

C.1.5~2.0g

D.2.0~2.5g

E.>2.5g

题型:单项选择题

施工图预算是工程结算的重要依据,施工图完成后,以施工图为依据,根据()进行编制的

A、设计概算

B、预算定额

C、取费标准

D、地区人工、材料、机械台班的预算价格

题型:单项选择题

35÷8 的余数是(    )

题型:单项选择题

上市公司发行新股时的《招股说明书》中发行人应披露最近( )年内募集资金运用的基本情况。

A.2
B.3
C.4
D.5

题型:单项选择题

设备采购合同中定义标的时,可不必规定产品的( )。

A.型号
B.规格
C.计量标准
D.技术标准

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