餐厅的服务程序有哪几个环节?

题型:问答题 简答题

问题:

餐厅的服务程序有哪几个环节?

考点:餐饮管理餐饮服务与管理综合练习餐饮服务与管理综合练习题库
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某考古人员发现了一块动物的下颌骨化石,上面长有两颗很尖的牙齿,这两颗牙齿之间有脱落的痕迹,另外还有几颗磨损严重的牙齿.请你试着分析:

(1)①处已脱落的牙齿是______;②表示的牙齿是______.

(2)①处已脱落的牙齿的作用是______牙齿②的作用是______

A.切断食物    B.磨碎食物    C.撕裂食物

(3)该动物有犬齿,可以判断它的食性为______

A.食肉       B.食草    C.杂食.

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下列哪项和先兆子宫破裂不符合()

A.导尿时有血尿

B.出现病理缩复环

C.子宫下段压痛明显

D.胎心音快慢不一

E.胎儿先露部回升,宫颈口回缩

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下列说法正确的是______

A.房地产租金就是让渡资产使用权取得的使用费收入

B.因出租房地产而取得租金,企业需要交纳营业税

C.按照国家有关规定认定的闲置的土地使用权不属于投资性房地产

D.房地产企业依法取得的、用于开发,待增值后出售的土地使用权,属于投资性房地产

E.企业自行建造活动完成后,用于出租的房地产属于投资性房地产

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补写出下列名篇名句中的空缺部分。(任选6空,超过6空,则按前6空评分)(6分)

小题1:天下云集响应,                 。             (贾谊《过秦论》)

小题2:               ,秋水共长天一色。             (王勃《滕王阁序》)

小题3:               ,犹抱琵琶半遮面。             (白居易《琵琶行》)

小题4:昆山玉碎凤凰叫,               。             李贺《李凭箜篌引》)

小题5:               ,亦使后人而复哀后人也。      (杜牧《阿房宫赋》)

小题6:居庙堂之高则忧其民;                  。      (范仲淹《岳阳楼记》)

小题7:竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?              。        苏轼《定风波》)

小题8:               ,小桥流水人家。               远《天净沙·秋思》)

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船舶有下列有哪些行为的,由船舶登记机关没收该船舶。()

A、假冒中华人民共和国国籍,非法悬挂中华人民共和国国旗航行的

B、中国籍船舶假冒外国国籍,悬挂外国国旗航行的

C、隐瞒在境内或者境外的登记事实,造成双重国籍的

D、隐瞒登记事实,造成重复登记的

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