天使蛋糕的基本用料是()及少量的盐、香料、塔塔粉等。A、蛋清、糖、面粉 B、全蛋、糖、

题型:单项选择题

问题:

天使蛋糕的基本用料是()及少量的盐、香料、塔塔粉等。

A、蛋清、糖、面粉

B、全蛋、糖、面粉

C、蛋黄、糖、面粉

D、全蛋、油脂、糖

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题
一种电脑屏幕保护画面,只有符号“○”和“×”随机地反复出现,每秒钟变化一次,每次变化只出现“○”和“×”之一,其中出现“○”的概率为p,出现“×”的概率为q.若第k次出现“○”,则ak=1;出现“×”,则ak=-1.令Sn=a1+a2+…+an(n∈N*).
(1)当p=q=
1
2
时,求S6≠2的概率;
(2)当p=
1
3
,q=
2
3
时,求S8=2且Si≥0(i=1,2,3,4)的概率.
题型:单项选择题

患者,男性,60岁。进行性吞咽困难3个月来诊。

若患者拟行手术治疗,了解周围外侵情况首选检查方法为()

A.胸部X线片

B.上消化道钡透

C.DSA

D.MRI检查

E.胸部CT

题型:单项选择题

液力偶合器主要由()、()、()以及主动轴、从动轴、勺管室等组成。

题型:单项选择题

财政票据存根的保存期限一般为()年。

A.3

B.5

C.10

D.20

题型:单项选择题

柴油机电子控制系统的执行器由()、()两部分组成。

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