滑油就是采用高温过油的加热处理方法

题型:判断题

问题:

滑油就是采用高温过油的加热处理方法

考点:中式烹调师考试中餐烹饪技术、烹调工艺中餐烹饪技术、烹调工艺题库
题型:判断题

一批产品,合格的有100个,不合格的有2个,合格率是98%______.

题型:判断题

什么是神州行家园卡-新海南通套餐?

题型:判断题

属于五行之"火"的是( )

A.徵音
B.商音
C.宫音
D.羽音
E.角音

题型:判断题

下列关于同业拆借说法正确的是( )。

A.同业拆借是银行及其他金融机构之间短期的资金借贷

B.同业拆借的利率不随资金供求的变动而变动

C.国际货币市场上最著名的是SHIBOR

D.LIBOR是我国人民币货币市场基本利率的指标体系

题型:判断题

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