最适合制作汤的鸡是()A、大公鸡B、老母鸡C、肉鸡D、笋鸡

题型:单项选择题

问题:

最适合制作汤的鸡是()

A、大公鸡

B、老母鸡

C、肉鸡

D、笋鸡

考点:中式烹调师考试中餐烹饪技术、烹调工艺中餐烹饪技术、烹调工艺题库
题型:单项选择题

不能开办公共客货运输业务的铁路是()。

A.国家铁路

B.地方铁路

C..专用铁路

D.铁路专用线

题型:单项选择题

患者女性,56岁,因“左耳前肿块2月余”就诊,体检发现左耳前触一个3cmX2cm质硬肿块,固定,边界不清,轻压痛。

如果该患者考虑行手术,下列检查可为制定治疗方案提供重要依据的是()。

A.MRI增强扫描

B.CT增强扫描

C.针吸细胞学

D.X线检查

E.PET扫描

F.全身骨扫描

题型:单项选择题

甲乙两个乡村阅览室,甲阅览室科技类书籍数量的1/5相当于乙阅览室该类书籍的1/4,甲阅览室文化类书籍数量的2/3相当于乙阅览室该类书籍的1/6,甲阅览室科技类和文化类书籍的总量比乙阅览室两类书籍的总量多1000本,甲阅览室科技类书籍和文化类书籍的比例为20:1,问甲阅览室有多少本科技类书籍

A.15000

B.16000

C.18000

D.20000

题型:单项选择题

劳动定额亦称( ),是指在正常施工条件下,某等级工人在单位时间内完成合格产品的数量或完成单位合格产品所需的劳动时间。

A.产量定额
B.人工定额
C.时间定额
D.非定额时间

题型:单项选择题

简述数字图书馆对馆员素质的要求。

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