筵宴的规格又叫档次,主要有低档筵宴,中档筵宴,高档筵宴和特档筵宴,其中高档筵宴的山珍

题型:判断题

问题:

筵宴的规格又叫档次,主要有低档筵宴,中档筵宴,高档筵宴和特档筵宴,其中高档筵宴的山珍海味约占比例为60%。

考点:中式烹调师考试中餐烹饪技术、烹调工艺中餐烹饪技术、烹调工艺题库
题型:判断题

妊娠期急性胆囊炎和胆石病更常见于妊娠哪个期

A.晚期

B.早期

C.早中期

D.中期

E.中晚期

题型:判断题

下列风管材料中,适宜于高压系统的是()

A.聚氨酯材料

B.铝板材料

C.玻璃钢板材料

D.不锈钢板材料

题型:判断题

如图所示,玩具“不倒翁”被扳倒后会自动立起来,其奥妙是

[ ]

A.重力太小,可以忽略

B.重心较低,不易倾倒

C.重力的方向总是竖直向下的

D.里面有自动升降的装置

题型:判断题

发动机冷却水温度最高不超过()℃。

A.80

B.92

C.95

D.100

题型:判断题

简述课余体育训练的内容

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