试述上浆与挂糊的具体区别。

题型:问答题

问题:

试述上浆与挂糊的具体区别。

考点:中式烹调师考试中餐烹饪技术、烹调工艺中餐烹饪技术、烹调工艺题库
题型:问答题

当人体免疫功能过高时,会发生的疾病是

A.艾滋病

B.过敏反应

C.肺结核

D.肝癌

题型:问答题

容易引起晕厥或阿-斯综合征发作的原因为()

A.三度房室传导阻滞

B.高度房室传导阻滞

C.频发房性早搏

D.病态窦房结综合征

E.以上均不是

题型:问答题

中央银行收购公众持有的债券,导致债券价格()

A、提高;

B、下降;

C、不变;

D、不确定。

题型:问答题

女性,28岁,突然发生右下腹痛,伴有恶心、呕吐。体检:腹平,软,右下腹深压痛,无反跳痛,右肋脊角叩痛。尿镜检:白细胞0~5个/高倍,红细胞10~15个/高倍。血常规:白细胞9.6×109/L,中性粒细胞0.78。首先考虑的诊断为

A.右侧输卵管炎
B.右侧输尿管结石
C.膀胱结石
D.急性阑尾炎
E.不完全肠梗阻

题型:问答题

牦牛主要产于()。

A、西藏

B、内蒙古

C、新疆

D、云南

更多题库