蔬菜的加工方法一般是()。 A.先洗后切 B.先切后洗 C.凉水浸泡 D.温水冲洗

题型:单项选择题

问题:

蔬菜的加工方法一般是()。

A.先洗后切

B.先切后洗

C.凉水浸泡

D.温水冲洗

考点:中式烹调师考试中式烹调师技师中式烹调师技师题库
题型:单项选择题

根据意思写出诗句。

1.辽阔的高原上,黄河奔腾而来,远远向西望去,好像是从白云中流出来一般。在高山大河的环抱下,一座地处边塞的孤城巍然屹立。

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2.九曲黄河,挟带泥沙,波涛滚动,奔腾万里,仿佛来自天边。

_______________________,_______________________。

题型:单项选择题

使用化学消毒剂的注意事项中,下列哪一项是错误的()。

A.严格掌握消毒剂的有效时间和浓度

B.浸泡前要打开器械的轴节

C.物品应全部浸没在消毒液中

D.消毒液容器要盖严

E.浸泡消毒后的物品可以直接使用

题型:单项选择题

写作(40分)

请以“在         中成长”为题写一篇作文。

要求:

⑴补全题目。

⑵不限文体(诗歌除外)。

⑶字数在600-800字之间。

⑷作文中不要出现所在学校的校名或师生姓名。

题型:单项选择题

主产于广东、广西、海南

A.金钱白花蛇 B.全蝎 C.乌梢蛇 D.蕲蛇
E.蛤蚧

题型:单项选择题

卫生行政许可的设定是一项重要的立法权力,必须符合()设定的许可项目和内容

A.立法的需要

B.法律的规定和法定权限

C.职权法定

D.社会主义法制建设的需要

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