黄酒中的醇类物质能够与有机酸在加热过程中化合成具有芳香气味的()物质。

题型:填空题

问题:

黄酒中的醇类物质能够与有机酸在加热过程中化合成具有芳香气味的()物质。

考点:中式烹调师考试高级中式烹调师高级中式烹调师题库
题型:填空题

对骨的生长和再生有重要作用的是(  )

A.骨髓

B.成骨细胞

C.神经

D.骨膜中的血管

题型:填空题

男性,56岁。梗阻性黄疸1月余。CT检查显示扩张胆管突然中断,末端层面见到软组织肿块,出现胆管不规则变窄,管壁增厚。最可能的诊断为()。

A.胆总管结石

B.胆管炎症狭窄

C.胆总管下端癌

D.胰头癌

E.先天性胆总管扩张

题型:填空题

变压器的温度指示器指示的是变压器的绕阻的温度。

题型:填空题

在实际加氢过程中,对于大多数含硫化合物来说,决定脱硫率高低的因素是()

A、反应速度和化学平衡

B、化学平衡

C、反应速率

D、与两者均无关

题型:填空题

菌丝的变态有哪些?真菌细胞与动植物细胞的异同点是什么?

更多题库