延缓氧化酶促褐变的方法是在浸泡去皮马钤薯、青笋或茭白的溶液中添加适量的白醋、柠檬酸、

题型:填空题

问题:

延缓氧化酶促褐变的方法是在浸泡去皮马钤薯、青笋或茭白的溶液中添加适量的白醋、柠檬酸、()。

考点:中式烹调师考试初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:填空题

环氧乙烷再吸收塔压力低时()。

A、不利于杂质的脱除

B、有利于EO吸收

C、不利于EO吸收

D、增加乙二醇生成

题型:填空题

2007年10月23日出版的《人民日报》载文指出:“经济上去了,不等于就社会和谐了。”因为 (   )            

①社会主义生产目的是满足人民日益增长的物质和文化生活需要   

②社会和谐,是社会主义的本质属性    

③社会和谐在很大程度上取决于社会生产力的发展水平   

④广义的和谐社会包括经济、政治、文化和社会在内的全部事务                                    

A.①②

B.①④

C.①③

D.③④

题型:填空题

慢性闭锁性牙髓炎

A.阵发性自发痛
B.冷刺激一过性痛
C.机械刺激痛
D.甜酸刺激痛
E.热刺激迟缓痛
下列疾病有什么样的疼痛症状

题型:填空题

简述中药指纹图谱的定义及基本属性。

题型:填空题

某活性污泥曝气池的设计流量为380m3/h,需氧量为1500kgO2/d,鼓风曝气系统微孔空气扩散器的氧转移效率为10%,曝气池每立方米污水所需供气量为()。

A.4.62m3空气/m3污水

B.8.67m3空气/m3污水

C.2.58m3空气/m3污水

D.5.87m3空气/m3污水

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