要注意水产品成形的齐整与美观,主要靠下刀部位准确,刀工大小恰当等方面保证。

题型:判断题

问题:

要注意水产品成形的齐整与美观,主要靠下刀部位准确,刀工大小恰当等方面保证。

考点:中式烹调师考试高级中式烹调师高级中式烹调师题库
题型:判断题

(16分)根据江西省残疾女性刘焕然的真实事迹改编的《网络妈妈》,讲述的是他在少年时被大火烧伤致残,十指残缺,皮肤重度烧伤、面容被毁。在妈妈的鼓励下,她没有自暴自弃,不但勇敢的生活下来,还通过自学考试,获得一个好工作,更难能可贵的是,他还通过网络,用爱心让一个个沉迷网络的小孩迷途知返。

(1)请你说说刘焕然身上有哪些优秀品质最让你感动。(回答两点即可,4分)

(2)如何做一个像刘焕然这样自强的人?(4分)

(3)相信你也是一位生活的强者,你在自强方面有哪些好的做法?(回答四点,8分)

题型:判断题

无因管理的事务( )。

A.可以是任何内容的事务

B.除涉及身份行为的事务之外的任何事务

C.应当具有财产利益

D.可涉及财产利益,也可不涉及财产利益

题型:判断题

疑病症的主要症状是()

A.害怕会患上疾病

B.害怕疾病的传播

C.害怕与有疾病的个体接触

D.害怕目前已经患病

题型:判断题

目前全球眼无线视频监控业务主要针对()提供,未来将会拓展到其他领域客户。

A.家庭客户

B.政企客户

C.中小企业客户

D.公众客户

题型:判断题

蝶形引入光缆敷设入户后,为制作光纤机械接续连接插头预留的长度宜为:光分纤/分路箱一侧预留()m

A.0.5

B.1

C.1.5

D.2

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