冷水锅就是将冷水烧热后把原料下入锅内。

题型:判断题

问题:

冷水锅就是将冷水烧热后把原料下入锅内。

考点:中式烹调师初级烹调师中式烹调师初级工理论知识3
题型:判断题

西周起草文书保管典籍的中央机构是()。

A、卿士寮

B、太史寮

C、司徒

D、司马

题型:判断题

洋务派举办洋务运动的目的是[ ]

A、师夷长技以制夷

B、利用西方先进技术,维护清朝统治

C、使中国走上富强的道路

D、抵制外国的经济势力扩张

题型:判断题

动能和势能统称为______,物体的动能和势能是可以相互转化的,如果没有______等阻力,在动能和势能的相互转化中,机械能的总量______.

题型:判断题

急性广泛心肌梗死()

A.左室舒张期过短

B.左室排血量急剧下降

C.左室舒张期负荷突然明显加重

D.左室充盈障碍

E.左室后负荷突然明显加重

题型:判断题

功率放大器和电压放大器()。

A.本质上都是能量转换电路

B.输出功率都很大

C.通常均工作在大信号状态下

D.都常用等效电路法进行性能分析

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