油脂反复加热,脂肪()增加,产生有害物质。 A.温度 B.粘度 C.分化 D.变质

题型:单项选择题

问题:

油脂反复加热,脂肪()增加,产生有害物质。

A.温度

B.粘度

C.分化

D.变质

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题
小明做了以下4道计算题:
①(-1)2007=2007;②0-(-1)=1;③-
1
2
+
1
3
=-
1
6
;④
1
2
÷(-
1
2
)=-1.
请你帮他检查一下,他一共做对了(  )
A.1题B.2题C.3题D.4题
题型:单项选择题

在下列各项中,反映税收收入结构的个量指标是( )。

A.增值税收入占税收收入的比重

B.国有企业税收收入占税收总收入的比重

C.工薪所得的税收占个人所得税收入的比重

D.某个省的税收收入占全国税收收入的比重

题型:单项选择题

下列各穴中,只有()穴治疗鼻出血时朝鼻根方向透刺。

A.印堂

B.人中

C.素髎

D.上星

E.迎香

题型:单项选择题

从柑橘中可提炼得1,8-萜二烯(),下列有关它的说法不正确的(    )

A.分子式为C10H16

B.它的一种同分异构体可能是苯的同系物

C.能与溴水发生加成反应

D.属于烃,难溶于水

题型:单项选择题

表面粗糙度是表面形貌的最重要的特征。

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