32—34°C是指发酵面团中()。 A.操作室温度 B.面团温度 C.醒发室温度

题型:单项选择题

问题:

32—34°C是指发酵面团中()。

A.操作室温度

B.面团温度

C.醒发室温度

考点:西式面点师考试西式面点师理论(初级)西式面点师理论(初级)题库
题型:单项选择题

儿茶酚胺减低见于()

A.嗜铬细胞瘤

B.Addison病

C.交感神经母细胞瘤

D.甲状腺功能亢进症

E.高血压病

题型:单项选择题

男性,31岁,因突然呼吸困难,不能平卧2天来诊所。既往曾有类似发作,但能自行缓解。为明确诊断,下一步应该是()。

A.摄X线胸部平片

B.皮肤过敏试验

C.检测血清IgE

D.详细询问病史

E.痰涂片检抗酸杆菌

题型:单项选择题

近代教育家是如何论述德、智、体、美等各育作用的?对当今教育又和启发?

题型:单项选择题

简述一个国家潜在劳动力资源的组成部分。

题型:单项选择题

男性,23岁,实习医生。今日参加手术担任第一助手,在以下的操作中,错误的是

A.手术前常规刷手
B.70%乙醇泡手
C.入手术间以碘酊消毒手术区乙醇脱碘
D.铺四块消毒巾
E.之后穿手术衣

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