菜点的形式与器皿的花纹要(),给人视觉上达到统一稳重的装饰效果。 A.自然 B.一致

题型:单项选择题

问题:

菜点的形式与器皿的花纹要(),给人视觉上达到统一稳重的装饰效果。

A.自然

B.一致

C.悦目

D.协调

考点:中式烹调师考试高级中式烹调师高级中式烹调师题库
题型:单项选择题

病毒与立克次体相同的特点是()

A.含有DNA和RNA

B.在人工合成的培养基中不能生长

C.含有核蛋白体

D.以二分裂方式进行繁殖

E.对抗生素敏感

题型:单项选择题

评价居室空气清洁程度的指标不包括()

A.二氧化碳

B.微生物

C.空气中重、轻离子比值

D.烟尘

E.有害气体

题型:单项选择题

绿色食品是指()。

A.蔬菜、水果

B.绿颜色的食品

C.安全无污染的食品

D.有丰富营养价值的食品

题型:单项选择题

* * 大量流血是宫颈癌的早期症状

题型:单项选择题

石膏煅制的炮制作用是

A.改变药性,产生收敛生肌作用
B.缓和药性,增强止血作用
C.增强收敛止泻作用
D.增强清热泻火作用
E.增强除烦止渴作用

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