欲使面包组织松软,要稍延长最后发酵时间。

题型:判断题

问题:

欲使面包组织松软,要稍延长最后发酵时间。

考点:烘焙工考试烘焙工考试题库
题型:判断题

接触线出现下列情况,应进行更换()

A、铜及铝合金电车线小于总截面的30%

B、铜及铝合金电车线小于总截面的50%

C、钢铝电车线钢皮磨损出现掉皮

D、井下钢铝电车线应逐步淘汰

题型:判断题

接触传染病患者后隔离衣应放在()

A.走廊,清洁面向外

B.走廊,清洁面向内

C.病室,清洁面向外

D.治疗区,清洁面向外

E.办公室,清洁面向外

题型:判断题

如果危险货物在货舱内发生溢漏,则应采取措施()。

A.防止将溢漏物排入机器处所,污水管路以及泵系中

B.尽量将溢漏物排入机器处所,污水管路以及泵系中

C.尽快装包装件中的危险物漏净

D.尽可能将危险物点燃

题型:判断题

超滤自动启动反洗时间为()。

A.20`60min

B.20~60S

C.1h

D.20~60h

题型:判断题

价值工程的重要特点是以提高项目的()为目标。

A.投资

B.价值

C.功能

D.美观

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