做面包的面粉最好采用低筋面粉,其蛋白质含量应为7~9%之间。

题型:判断题

问题:

做面包的面粉最好采用低筋面粉,其蛋白质含量应为7~9%之间。

考点:烘焙工考试烘焙工考试题库
题型:判断题

工程项目融资方式有多种,其中按()可将项目融资分为新设法人融资和既有法人融资。

A.资金构成

B.融资主体

C.资金来源

D.融资方式

题型:判断题

抗拉性能是建筑钢材最重要的性能。设计时,强度取值不超过( )。

A.抗拉强度

B.屈服强度

C.弹性极限

D.比例极限

题型:判断题

我们中华人民共和国国旗的长与宽的比为3:2.如果国旗的宽为80厘米,那么它的长是多少厘米?

题型:判断题

()是一票到底、实行单一费率的运输,发货人只要订立一份合同,一次性付费,一次保险,通过一张单证即可完成全程运输。

A.多式联运

B.集装箱运输

C.散装运输

D.托盘化运输

题型:判断题

(本题12分)试述警察法基本原则在警察执法实践中的作用。

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