装有馅料的制品成熟后,有时出现馅料(),制品破裂的现象。A、松软 B、收缩 C、流出

题型:单项选择题

问题:

装有馅料的制品成熟后,有时出现馅料(),制品破裂的现象。

A、松软

B、收缩

C、流出

D、结块

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题

选出加点字的解释不正确的一项:

A门庭若市(集市) B陈力就列(职位) C善刀而藏(好)   D驽马十驾(劣马)

题型:单项选择题

(1)你认为图中年轻人问路的方式有什么不妥?

___________________________________________________________________________________________

(2)请写出在你遇到下列几种情境时,你会怎样做?

来访的客人要走了的时候:___________________________________________________________________

春节期间到同学家遇到同学父母时:___________________________________________________________

到老师办公室或房间时:_____________________________________________________________________

题型:单项选择题

径流

题型:单项选择题

仓库应当设置醒目的防火标志,库区严禁吸烟和明火作业。

题型:单项选择题

安装齿轮泵时,纵横水平度的允许偏差为每米()。

A.0.01mm

B.0.1mm

C.1.0mm

D.10mm

更多题库