脆皮面包多以面粉、酵母、()等为原料。A、白糖 B、盐 C、鸡蛋 D、黄油

题型:单项选择题

问题:

脆皮面包多以面粉、酵母、()等为原料。

A、白糖

B、盐

C、鸡蛋

D、黄油

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题

胸部损伤后引起休克的主要原因应除外()

A.胸内或他处大出血,使血容量锐减

B.大量血、气胸压迫纵隔影响血液回流

C.心包腔内出血压迫心脏,使心搏量减少

D.血、气胸合并严重感染

E.胸膜肺休克

题型:单项选择题

依据标的价值在订立合同时是否确定分类,保险合同可分为()。

A.补偿性保险合同与给付保险合同

B.定值保险合同与不定值保险合同

C.单一风险合同、综合风险合同与一切险合同

D.足额保险合同、不足额保险合同与超额保险合同

题型:单项选择题

温度与酸性蓄电池容量有什么关系?

题型:单项选择题

最容易发生低温腐蚀的部位是()。

A、低温省煤器冷端

B、低温空气预热器

C、低温空气预热器冷端

题型:单项选择题

在正式沟通中,按照信息传递的方向,又可分为()

A.即时沟通

B.平行沟通

C.下行沟通

D.上行沟通

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