鲜果类馅料内所加入的鲜果,无论是冷冻鲜果或新鲜果品,都要保证卫生,不可使用过期的水果

题型:判断题

问题:

鲜果类馅料内所加入的鲜果,无论是冷冻鲜果或新鲜果品,都要保证卫生,不可使用过期的水果用调制馅心的制作。

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:判断题

2008年北京奥运吉祥物福娃:贝贝、晶晶、欢欢、迎迎、妮妮,他们的头饰分别为鱼、大熊猫、奥林匹克圣火、藏羚羊、京燕.假如五个福娃的头饰再重新进行安排,如果圣火要放在中间,藏羚羊、京燕不能在圣火的同一边,问分布的种数为(  )

A.8种

B.12种

C.16种

D.24种

题型:判断题

2013年12月26 日,中国社科院和社会科学文献出版社共同发布的《社会蓝皮书》显示,2012年,我国城镇居民人均可支配收入达到24565元,是1978年的11.5 倍,年均增长7.4%。农村人均纯收入达到7917元,是1978年的11.8倍,年均增长7.5%。二者均为剔除价格因素影响后的数据。2013年上半年,我国城镇居民人均可支配收入达到13649.1元;农村居民人均纯收入达到4817.5元。

从各地城镇居民人均可支配收入、农村居民人均纯收入看,2012年,城镇居民和农村居民收入最高的均为上海,分别达到40188元和17804元。北京排名第二,城镇居民可支配收入为36496元,农村人均纯收入16476元。

从收入高低对比来看,2012年,我国城乡居民高收入家庭(最高20%收入家庭)人均年收入为43797.5元;低收入家庭人均年收入只有1587.7元。

根据城乡居民对2014年物价水平变化的调整数据显示,认为物价水平会有大幅度上涨的人数比重为35.5%;认为物价会平稳上涨的人数比重为48.3%;其他观点的人数比重为16.2%。

 

资料数据表明,2012年北京城乡居民收入比:

A.1:2.21 

B.3.21:1 

C.2.21:1 

D.1:3.21

题型:判断题

某海外公司欲在某地投资,根据下图中影响工业的主导因素分析,其可能选择的工业部门是( )

A.鱼罐头加工

B.生物医药

C.服装加工

D.造纸

题型:判断题

营销中间商:主要指协助企业促销、销售和经销其产品给最终购买者的机构,包括中间商、物流公司、营销服务机构和财务中介机构。

根据以上定义,下列陈述中,属于营销中间商的是()。

A.西安市开元百货商场

B.肯德基家乡鸡北京前门店

C.西安市汉唐书店

D.西安市好运搬家公司

题型:判断题

既可以导致目昏,又可以导致雀盲的是()

A.风热上扰清窍

B.痰湿上蒙清窍

C.中气下陷,清阳不升

D.痰湿内阻,肺气壅滞

E.肝肾不足,精亏血虚

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