奶油胶冻的冷却时间一般在()。A、1-2小时 B、2-3小时 C、3-4小时 D、3

题型:单项选择题

问题:

奶油胶冻的冷却时间一般在()。

A、1-2小时

B、2-3小时

C、3-4小时

D、3-6小时

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题

崇圣寺千寻塔是古代汉族与________少数民族友好交往的历史见证。   [ ]

A.吐蕃

B.靺鞨

C.回纥

D.南诏 

题型:单项选择题

英国1601年颁发的()是西方最早以法律形式确定的社会救助制度

A、《国民救助法》

B、《济贫法》

C、《补充救助法》

D、《国民保险法》

题型:单项选择题

“待处理财产损溢”虽属于资产类账户,但一般要求企业应于期末结账前对盘盈或盘亏财产查明原因并处理完毕,所以该账户期末结账后应无余额。()

题型:单项选择题

伯氏疏螺旋体的传播媒介是()

A.虱

B.硬蜱

C.疫水

D.母婴

E.性传播

题型:单项选择题

整体式车身防止侧面撞击的主要部件有哪些()

A、门槛板和中立柱

B、中立柱和地板

C、中立柱和车门

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