欧式松质面包表皮松脆,层次分明,有类似“清酥”之类的特性。

题型:判断题

问题:

欧式松质面包表皮松脆,层次分明,有类似“清酥”之类的特性。

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:判断题

小明、小强做游戏,掷两枚均匀的硬币,若出现朝上的两个角都是正面时,小明赢,否则小强赢,该游戏对______有利.

题型:判断题

属于一代二氢吡啶类药,可以用于变异型心绞痛和冠状动脉痉挛为主的心绞痛的治疗的药物是()。

A.硝酸甘油

B.维拉帕米

C.普萘洛尔

D.地尔硫

E.硝苯地平

题型:判断题

下列不是肾前性氮质血症的原因的是()。

A.创伤大出血

B.心源性休克

C.严重脱水

D.过度利尿

E.前列腺肥大

题型:判断题

以二级除盐水作补给水的机组,其凝水YD=15微摩尔/升,循环水YD=7.6毫摩尔/升,凝结水流量170吨/小时,求凝结器泄漏率和泄漏量。

题型:判断题

昏睡露睛属于()

A.脏腑精气将绝

B.脾胃虚衰

C.太阳经绝证

D.寒湿水饮内停

E.肝胆火炽

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