清酥面坯是由面粉、盐、水等原料调制成的水面团和()组成的。A、酥面团 B、松面团 C

题型:单项选择题

问题:

清酥面坯是由面粉、盐、水等原料调制成的水面团和()组成的。

A、酥面团

B、松面团

C、热水面团

D、油面团

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题

“神舟七号”舱门除了有气压外,还有光压,开门最省力也需要用大约568000斤的臂力.用科学记数法表示568000是(  )

A.568×103

B.56.8×104

C.5.68×105

D.0.568×106

题型:单项选择题

下列喉部疾病中,最易引起喉阻塞的是()

A.喉水肿

B.喉角化症

C.喉白斑病

D.喉淀粉样变

E.喉气囊肿

题型:单项选择题

会计法律是指由( )经过一定立法程序制定的有关会计工作的法律。

A.国务院
B.财政部
C.全国人民代表大会及其常委会
D.地方人民代表大会

题型:单项选择题

下列叙述不正确的为( )。

A.管道风机的支、吊、托架应设隔振装置,并安装牢固

B.电动机应水平安装在滑座上或固定在基础上,应以风管为准找正

C.通风机的进风管、出风管等装置应有单独的支撑

D.消声器、消声弯管均应单独设置支架,其质量不得由风管承受

题型:单项选择题

党中央、国务院高度重视“三农”问题。“三农”问题是指()

A.农业问题

B.农地问题

C.农村问题

D.农民问题

更多题库