硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步骤与技巧。A、称重 B、 发布时间:2017-11-17 07:25 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步骤与技巧。A、称重B、擀形C、中间发酵D、成形
题型:单项选择题 混合业务的计算,可以采用的方法是:把其他所有业务转换为等效语音业务,然后采用单一CS业务容量分析的方法得到混合业务的容量估算结果。该方法的结果是:()A、低估网络容量B、高估网络容量C、没有影响D、无法判断 查看答案