硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步骤与技巧。A、称重 B、

题型:单项选择题

问题:

硬质面包面团的成型过程包括分割、滚圆、()、造型等一连串的步骤与技巧。

A、称重

B、擀形

C、中间发酵

D、成形

考点:西式面点师考试西式面点师理论(中级)西式面点师理论(中级)题库
题型:单项选择题

维拉帕米对哪种心律失常疗效最好()

A.房室传导阻滞

B.室性心动过速

C.室性期前收缩

D.阵发性室上性心动过速

E.强心苷过量的心律失常

题型:单项选择题

工作角度

题型:单项选择题

目前,双滚筒传动的带式输送机有哪两种形式?

题型:单项选择题

业主或投资商承担的风险是( )。

A.决策错误风险
B.缔约和履约风险
C.责任风险
D.经济风险

题型:单项选择题

混合业务的计算,可以采用的方法是:把其他所有业务转换为等效语音业务,然后采用单一CS业务容量分析的方法得到混合业务的容量估算结果。该方法的结果是:()

A、低估网络容量

B、高估网络容量

C、没有影响

D、无法判断

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