将面粉100克,加入50克水、酵母2克,盐1克揉制成面包面团,那么其面粉的吸水率为(

题型:单项选择题

问题:

将面粉100克,加入50克水、酵母2克,盐1克揉制成面包面团,那么其面粉的吸水率为()。

A、53%

B、50%

C、47.6%

D、32.7%

考点:西式面点师考试西式面点师理论(中级)西式面点师理论(中级)题库
题型:单项选择题

治疗胃寒湿阻气滞呕吐,宜选用

A.半夏

B.竹茹

C.苍术

D.白豆蔻

E.生姜

题型:单项选择题

国家司法机关、行政执法机关、纪检监察机关和仲裁机构主要是指( )。

A.各级居委会

B.各级人民法院

C.各级人民检察院

D.各级教育单位及农业局

E.各级政府的公安、司法、纪检、海关、边防、工商、税务机关及依法设立的各类仲裁机构

题型:单项选择题

“三级教育”是指什么?

题型:单项选择题

某具体行政行为的受害人甲为未成年人,则()

A.可由其父母代为申请行政复议

B.须待其成年后方可申请行政复议

C.不可申请行政复议

D.须通过少年法庭予以处理

题型:单项选择题

根据最新规定,下列( )应计入进口货物的完税价格。

A.加工机械进口后的保修费用
B.境内外技术培训、考察费用
C.进口关税、进口环节海关代征税
D.境内复制进口货物而支付的费用

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