()是由鲜酵母低温干燥制成的颗粒状酵母,在使用前需用温水活化。A、压榨酵母 B、活性

题型:单项选择题

问题:

()是由鲜酵母低温干燥制成的颗粒状酵母,在使用前需用温水活化。

A、压榨酵母

B、活性干酵母

C、即发酵母

D、液体酵母

考点:西式面点师考试西式面点师理论(中级)西式面点师理论(中级)题库
题型:单项选择题

如图所示,建筑工人将绳的一端固定在砖上,绳的另一端系上重锤,用来检查墙壁是否竖直。重锤静止时,与重锤的重力相平衡的力是(   )

A.砖对绳的拉力

B.绳对砖的拉力

C.重锤对绳的拉力

D.绳对重锤的拉力

题型:单项选择题

施工合同示范文本通用条款规定,承包人对( )的保修期限为2年。

A.有防水要求的卫生间的防渗漏

B.供热和供冷系统

C.给排水管理工程

D.设备安装工程

E.电气管线工程

题型:单项选择题

摩法的主要作用之一为()。

A、清热止痛

B、消积导滞

C、解痉止痛

D、发散寒邪

题型:单项选择题

金庸小说中的“北丐”指的是谁?

题型:单项选择题

盐酸溶液常含有(),其含量偏大会对离子交换树脂的再生效果产生显著影响。

A.Na+

B.Cl-

C.SO42-

D.Fe3+

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