如果使用小苏打不当,易造成成品()。A、质地过松 B、内部或表面有大的空洞 C、口味

题型:单项选择题

问题:

如果使用小苏打不当,易造成成品()。

A、质地过松

B、内部或表面有大的空洞

C、口味稍酸

D、表面出现黄色斑点

考点:西式面点师考试西式面点师理论(中级)西式面点师理论(中级)题库
题型:单项选择题

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题型:单项选择题

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题型:单项选择题

依据《劳动法》的规定,劳动争议当事人对仲裁裁决不服的,可以自收到仲裁裁决书之日起三十日内向人民法院提起诉讼。一方当事人在法定期限内不起诉又不履行仲裁裁决的,另一方当事人可申请人民法院强制执行。

题型:单项选择题

舞剧()是根据台湾作家白先勇同名小说改编而成的。

A、《无字碑》

B、《玉卿嫂》

C、《秦始皇》

D、《雀之灵》

题型:单项选择题

设备监理项目的负责人习惯上称为总监理工程师,相当于一个()。

A.项目经理

B.监理公司部门经理

C.设备监理工程师

D.设备监理公司经理

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