面粉保管的()以18~24℃最为理想。 A.热量 B.环境温度 C.湿度 D.气温

题型:单项选择题

问题:

面粉保管的()以18~24℃最为理想。

A.热量

B.环境温度

C.湿度

D.气温

考点:西式面点师考试西式面点师理论(高级)西式面点师理论(高级)题库
题型:单项选择题

常见五环三萜皂苷元的结构类型包括()

A.羊毛脂甾烷型

B.达玛烷型

C.齐墩果烷型

D.羽扇豆烷型

E.乌索烷型

题型:单项选择题

0.1%苯扎溴铵溶液(新洁尔灭)浸泡消毒手术器械时,为防止生锈应添加的药物是()

A、5%碘酊

B、70%酒精

C、10%甲醛

D、2%戊二醛

E、0.5%亚硝酸钠

题型:单项选择题

“回裾转袖若飞雪,左铤右铤生旋风”描写的是()。

题型:单项选择题

有子宫肌瘤病史,近3月有 * * 脓性物,查见宫颈口脱出5cm息肉样物为()

A.浆膜下子宫肌瘤

B.子宫肌瘤玻璃样变

C.子宫肌瘤肉瘤变

D.子宫肌瘤红色变

E.黏膜下子宫肌瘤感染

题型:单项选择题

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