在发酵面团中,面粉在淀粉酶和糖化酶的作用下可转化成糖,这种转化糖的能力成为面粉的() 发布时间:2017-09-19 22:02 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 在发酵面团中,面粉在淀粉酶和糖化酶的作用下可转化成糖,这种转化糖的能力成为面粉的()。A.淀粉力B.糖化力C.蛋白酶D.蛋白糖
题型:单项选择题 (1)长桥卧波,未云何龙?_____________,_____________?杜牧《阿房宫赋》(2)春花秋月何时了?往事知多少。_____________,_____________。李煜《虞美人》(3)岁暮阴阳催短景,_____________。五更鼓角声悲壮,_____________。杜甫《阁夜》 (4)杜甫《登岳阳楼》中运用夸张的手法描写壮阔伟丽,秀美多娇的江山的句子是“________,_____________” (5)陆游《书愤》中表明自己为收复中原而鞠躬尽瘁,死而后已,干一番报国大业的诗句是“_____________,__________。” 查看答案