奶油一般在()以下保藏A、-5℃B、-8℃C、-10℃D、-15℃

题型:单项选择题

问题:

奶油一般在()以下保藏

A、-5℃

B、-8℃

C、-10℃

D、-15℃

考点:高级面点工高级面点工题库
题型:单项选择题

继续保持我国经济又好又快发展,要求加快转变经济发展方式.推动产业结构升级。下列做法符合这一要求的是①促进金融、通讯等服务业发展②加大研发投入,推进科技创新③增加出口补贴,扩大出口规模④提高存款利率,减少居民消费

A.①②

B.①④

C.②③

D.③④

题型:单项选择题

葡萄球菌的主要致病物质是()

A.毒素与酶

B.荚膜

C.溶血素

D.纤毛

E.细胞核

题型:单项选择题

患者女,18岁。拔牙后出血不止,平时月经量多,血小板计数60×10/L,镜下可见巨大血小板,血小板对玻珠柱黏附率下降,对ADP、肾上腺素、凝血酶和胶原的聚集反应正常而对瑞斯托霉素不发生聚集,诊断为巨大血小板综合征。

该患者缺乏哪种血小板膜糖蛋白()

A.GPⅠa

B.GPⅠb

C.GPⅡb

D.GPⅡa

E.GPⅣ

题型:单项选择题

2000年,我国开展了第五次全国人口普查。为了准确了解人口状况,这次普查抽调和培训了大量调查员,要求他们与被调查人面对面谈话,并做好笔录。这样的人口普查属于()

A.重点调查

B.典型调查

C.抽样调查

D.直接调查

题型:单项选择题

下列各种门窗中,具有耐久性好、价格低、耐潮湿等优点的是( )。

A.铝合金门窗
B.钢门窗
C.木门窗
D.钢筋混凝土门窗

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