带盖吐司烤焙出炉,发现有锐角(俗称出角)突出情况,可能是下列哪个原因() A.入炉面 发布时间:2017-09-18 20:52 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 带盖吐司烤焙出炉,发现有锐角(俗称出角)突出情况,可能是下列哪个原因()A.入炉面团高度够高B.烤焙温度太高C.最后发酵时间太久D.基本发酵不够