一般蒸烤牛奶布丁,所选用之黏稠剂为() A.鸡蛋 B.吉利丁 C.玉米粉 D.面粉

题型:单项选择题

问题:

一般蒸烤牛奶布丁,所选用之黏稠剂为()

A.鸡蛋

B.吉利丁

C.玉米粉

D.面粉

考点:烘焙工考试烘焙工考试题库
题型:单项选择题

MA5100设备属于()设备。

A、核心层

B、骨干层

C、汇聚层

D、接入层

题型:单项选择题

费时较长的手术选用()

A.0.25%~0.5%普鲁卡因

B.1%~2%利多卡因

C.1%~2%地卡因

D.0.5%布比卡因和1:200000肾上腺素

E.4%利多卡因

题型:单项选择题

一级钢尺量距导线的附合导线长度为()。

A.2500m

B.2800m

C.3200m

D.3600m

题型:单项选择题

自发性气胸、肺梗死引起的胸痛

A.发热伴结膜充血
B.发热伴关节肿痛
C.发热伴肝脾大
D.发热伴咯血
E.发热伴胸痛上述症状常见于下列哪种疾病

题型:单项选择题

主产于山西、陕西的药材是

A.柴胡

B.当归

C.何首乌

D.党参

E.黄连

更多题库