在面团中的面筋已经扩展,但还未充分扩展或面团搅拌完成前的()加入盐。A、1-2分钟B

题型:单项选择题

问题:

在面团中的面筋已经扩展,但还未充分扩展或面团搅拌完成前的()加入盐。

A、1-2分钟

B、10-20分钟

C、5~6分钟

D、30-50分钟

考点:烘焙工考试烘焙工考试题库
题型:单项选择题
解二元一次方程组的基本思路是

A.代入法
B.加减法
C.化“二元”为“一元”
D.代入法或加减法
题型:单项选择题

关于甲状腺相关眼病的病程,下列不正确的是()。

A.有自限趋势

B.有明显个体差异

C.伴有甲亢的患者甲亢治愈后眼病多可自行治愈

D.甲亢治疗后少数患者会引起眼病的加重

E.甲状腺相关眼病的病程通常经历活动期和静止期两个过程,活动期对眼病的影响较大,也是药物或放射治疗最佳时期

题型:单项选择题

最早记录生物入侵的科学家是()。

A.拉马克

B.摩尔根

C.孟德尔

D.达尔文

题型:单项选择题

在车上装有蓝色闪灯是表示()。

A.车内装有爆炸品

B.铲雪的车辆

C.救伤车

D.有紧急事的警车

题型:单项选择题

()1956年1月14—20日,中央()在中 * * 关于知识分子问题的会议上首次提出知识分子中间的绝大部分已经是工人阶级的一部分。

A、毛 * *

B、周恩来

C、刘 * *

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