烹的主要特点是外焦里嫩,色泽美观,味香醇,以鲜咸为主略带甜味,或以甜酸味为主。

题型:判断题

问题:

烹的主要特点是外焦里嫩,色泽美观,味香醇,以鲜咸为主略带甜味,或以甜酸味为主。

考点:中式烹调师初级烹调师中式烹调师初级工理论知识5
题型:判断题

图为我国某区域等高线和等潜水位线图。回答1-2题。

1.该地区的地形名称是

A.冲积扇       B.三角洲  C.河谷平原    D.低山台地

2.下列根据图中信息的推断,正确的是

A.潜水位随着地势的高低起伏而起伏

B.图中部分河流下游地下水与河流水的补给关系是地下水补给河流水

C.山脊是潜水的补给区,山谷是潜水的排泄区

D.潜水的运动方向是从山谷到山脊

题型:判断题

肩关节前脱位闭合复位急性期康复治疗,为了保护修复的软组织()

A.不必特殊处理,三角巾悬吊数天

B.肩部悬吊带固定1~2周后再开始进行功能锻炼

C.肩部悬吊带固定3~4周后再开始进行功能锻炼

D.肩部悬吊带固定3~4周,训练时取下吊带,训练结束后,立即佩戴

E.肩部悬吊带固定4~5周,训练时取下吊带,训练结束后,立即佩戴

题型:判断题

---Next week is quite full for me.

--- Really?__________

A.How come?

B.No problem .

C.Of course.

D.Sure.

题型:判断题

出现青光眼术后浅前房的情况是()

A.患眼原本前房就解剖性浅

B.晶状体水肿

C.滤过过强或脉络膜脱离

D.闭角型青光眼术后瞳孔阻滞未解除

E.睫状环阻滞

题型:判断题

长江中下游平原地带主要的工业走廊有(    )

①冶金工业走廊 ②电子工业走廊  ③钢铁工业走廊  ④汽车工业走廊

A.①②

B.②③

C.③④

D.②④

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