中国风味菜肴的独特标准,可以概括为色、形、香、味、滋、养,其中又以养为核心、以味为目 发布时间:2017-07-14 22:50 │ 来源:www.tikuol.com 题型:判断题 问题: 中国风味菜肴的独特标准,可以概括为色、形、香、味、滋、养,其中又以养为核心、以味为目的,构成中国烹饪的特色。( )P151
题型:判断题 在风险评价过程中,如果该风险必须降低后才能开始工作,为降低风险有时必须配给大量资源,如风险涉及正在进行中的工作,就应采取应急措施,则该风险属于()。A.中度风险B.重大风险C.不容许风险D.可容许风险 查看答案