风味特产
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风味特产
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属于紧压茶的有( )P156A．云南普洱茶 B．四川沱茶 C．湖南安化黑茶 D．花
下列哪种说法是正确( )P162、163A．人参，为五加科植物人参的干燥根，因似人
“中国古代三大特产”特指( )。A．京剧 B．国画 C．茶叶 D．陶瓷 E．丝绸
以下菜式中属于鲁菜的有( )。P151A．油泡虾仁 B．糖醋鲤鱼 C．水晶肴肉 D
中国烹饪具有优选用料、精细加工和( )五大特色。A．讲究火候 B．讲求配料 C．讲
山东烟台张裕葡萄酒厂的( )在1915年美国旧金山举行的巴拿马国际博览会上一举拿到
下列是白茶的茶有( )P155A．白毫银针 B．白牡丹 C．冻顶乌龙 D．铁观音
“中国三大瓷都”是指( )。P165A．广东佛山 B．河北诏山 C．江西景德镇 D
以下白酒中属于复香型的有( )。P158A．汾酒 B．董酒 C．西凤酒 D．五粮液
以下菜式中属于闽菜的有( )。P153A．佛跳墙 B．冰糖湘莲 C．鸡丝燕窝 D．
“福州三宝”是指( )。P167A．寿山石雕 B．软木画 C．福建脱胎漆器 D．昌
中国工艺美术三长包括( )P169A．北京雕漆 B．湖南长沙湘绣 C．青田石雕 D
中国三大国粹为( )。P161A．京剧 B．国画 C．瓷器 D．鼻烟壶 E．中医中
下列特产产自浙江的是( )P167A．寿山石雕 B．青田石雕 C．昌化石雕 D．东
“中国当代三大名锦”特指( )。P165A．云锦 B．壮锦 C．蜀锦 D．宋锦 E
