下列内容中关于淀粉糊化叙述正确的选项是()。A、温度在30℃以上淀粉发生水解 B、 发布时间:2017-06-19 22:37 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 下列内容中关于淀粉糊化叙述正确的选项是()。A、温度在30℃以上淀粉发生水解 B、水与淀粉颗粒形成透明度较高的糊状物质 C、淀粉吸水发生乳化 D、绿豆淀粉不能发生糊化
题型:单项选择题 企业以折价方式发行债券时,每期实际负担的利息费用是()A.按票面利率计算的应计利息减去应摊销的折价B.按票面利率计算的应计利息加上应摊销的折价C.按实际利率计算的应计利息减去应摊销的折价D.按实际利率计算的应计利息加上应摊销的折价 查看答案