一般炖品料的组合是()。A、姜件、葱条  B、火腿大方粒、瘦肉块、姜块、葱条、圆肉

题型:单项选择题

问题:

一般炖品料的组合是()。

A、姜件、葱条 

B、火腿大方粒、瘦肉块、姜块、葱条、圆肉 

C、姜件、葱条、火腿大方粒、枚肉大方粒 

D、姜件、葱条、枚肉粒

考点:中式烹调师考试中式烹调师考试题库
题型:单项选择题

科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能.下列食物中富含维生素的是(  )

A.胡萝卜

B.牛奶

C.豆腐

D.米饭

题型:单项选择题

患者男性,42岁,63kg。因右手锐器伤,行清创、屈肌腱、神经吻合术。

如选臂丛神经阻滞,首选入路()

A.锁骨上法

B.肌间沟法

C.经颈入路臂丛阻滞

D.腋入法

E.喙突下法

题型:单项选择题

各种不同的纵隔肿瘤可以引起下列哪些症状()

A.Horner综合征

B.横膈麻痹

C.吞咽困难

D.上腔静脉阻塞综合征

E.甲状腺功能亢进

题型:单项选择题

户用沼气池基本由()、()等形式沼气池。

题型:单项选择题

网银证书的发放应坚持()人发放、客户本人签收的原则。

A.一人

B.双人

C.三人

D.会计主管一人

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