兽药知识
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《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，
《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》（国办发〔2013〕106号）、
从事畜禽产品运输的单位和个人应当建立流向记录，如实记载（）。A.关联人 B.时间 C
畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。A.注水或者注入
畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度，如实记录畜禽产品的（）。A.贮藏日期 B.来
畜牧兽医主管部门依法实施畜禽产品质量安全监督检查时，可以采取下列（）措施。A.对饲养
畜禽屠宰厂（点）应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录，记载内容包括（）等。A.畜禽来源
《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，禁止收购、屠宰、贮藏、运输下列（）畜禽产品。
根据2013年我省食品安全监管机构改革精神，畜牧兽医部门负责以下哪些环节的畜产品质量
畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。A.肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进
《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽收购单位和个人应当建立收购记录，完整、真
违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人
《中华人民共和国刑法修正案（八）》已于2011年5月1日起施行。其中，涉及食品安全犯
2013年我省食品安全监督管理体制改革后，畜牧兽医部门负责的畜产品质量安全监管领域为
加入药物饲料添加剂的饲料产品应在产品名称下方以醒目字体标明（）字样。A.本产品加入药
